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养蟹就是养水，好水才有好蟹，这是业内行家对养蟹的总结。而无论怎样说，都不如水草丰美湖水清澈更有发言权。蟹满堂大闸蟹，来自高端湖区的核心水域，长江水系从上游流入，年平均水温在16℃左右，气候宜人，湖水深1.7—1.8米，阳光直射湖底，光照充足，湖水本身偏弱碱性，pH值在7—8之间，溶氧充足，通气性良好，水质标准高。 大闸蟹选择生态养殖方法，科学饲养，周边皆是生态绿地，远离污染源。将蟹苗投进湖前，采用生石灰消毒，确保水体清澄，透明度高。不投人工添加饲料、不乱投 药物，大闸蟹在这种含有丰富天然饵料的环境下生长，觅食，脱壳，品尝起来带有一股自然清香感 。湖中的风浪，更使大闸蟹们个个锻炼的身强体壮，蟹肉紧实。让人留恋不舍的不仅是膘肥味美的大闸蟹，还有湖边美丽的自然风光。
阳澄湖镇岛顾记大闸蟹经营部(承德分公司)坚持“发展科技拓市场，强化质量铸品牌，严格管理增效益，诚信为本誉天下 ”的工厂方针，发扬“诚信、团结、敬业、创新”的企业精神，竭诚为广大 阳澄湖大闸蟹用户提供优质的产品和满意的服务。
俗话说得好“农历八月挑雌蟹，九月过后选雄蟹”这也十分适用于选购阳澄湖大闸蟹。肚脐出现为圆形的便是雌蟹里边有蟹黄，而肚脐出现为三角的是雄蟹，里边有蟹膏。在选购方面能够将蟹翻身之后看它翻转所需的时刻，时刻越是短说明活性越是强。能够时刻更久地存放着。 在匍匐的过程中假如肚子能够离地的则是好的，而现在不少阳澄湖大闸蟹都是被捆绑着售卖的在这个时分能够通过观测活络程度来进行判别，假如眼珠子反应活络或是口吐泡泡则标明是新鲜的。在判别死活的时分也是能够通过触碰眼睛，假如会眨眼则是标明鲜活，或是放入水中，会吐泡泡则是活着的。
现在人们在挑选购买产品的时分会留意不同的信息和状况，那么在进行团购挑选的时分，人们要可以根据一些官网方面的一些信息来进行正确的判别，其实很多人他们在进行大闸蟹购买的时分，会十分重视这些大闸蟹产品的质量，也可以经过了解一些具体的状况来进行选购，而且很多人他们在进行购买的进程中，也可能会留意到一些，其他不同的状况和要素，自己可以进行灵活的调整，大闸蟹团购可以使人们享受到十分优惠的价格，所以现在很多人都会挑选这种方式。 现在关于大闸蟹团购，人们会留意到一些根本的问题，而且关于这些大闸蟹形状或者是一些根本方面的判别问题，人们应该重视起来在进行了解的进程之中，可以不断的根据这些大闸蟹产品的形状或者是购买方面的一些要从来进行挑选，很多人关于大闸蟹团购十分的重视，而且在进行挑选的时分，可以充沛的了解到一些缺口方面的要求和规范，那个根据大闸蟹本身的一些相关状况来进行挑选，现在在进行操作的时分，人们应该可以充沛的考虑到这些，要符合状况，它具有十分高的营养价值和药用价值，在进行挑选的时分可以对比这些不同信息和操作的状况来进行判别。
